Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
De tomatensaus.2 eetlepels olijfolie,125 gram rundergehakt,? ui,? teen knoflook,snufje oregano,? pak tomatenpulp,1 eetlepel balsamico azijn,1 theelepel suiker,klein snufje kaneel,? eetlepel parmezaanse kaas,1 theelepel bouillonpoeder rund,peper uit de molen. Spinazievulling.1 eetlepel olijfolie,? ui,10 cm.groen van prei,200 gram gehakte spinazie,1 pakje Monchou,2 eetlepels parmezaanse kaas,peper uit de molen,zout,1 theelepel bouillonpoeder kip,8 lasagnabladen Honig. Bechamelsaus.20 gram boter,3
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1.kook de lasagnebladen,2.maak de tomatensaus, verdeel de saus over twee garnituurbakjes,3.maak de spinazievulling,4.verdeel de spinazievulling over de lasagnebladen, rol ze op, 5.leg de rolletjes in de tomatensaus zodat ze net niet onder staan,6.maak de mornaysaus, giet een beetje saus over de rolletjes, 7.strooi er een beetje kaas overheen,8.gratineren in de grill.
|
|